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麻糍绝对是厦门人心中的糯米美食代表之一，陪伴好几代人。糯米蒸熟捣成糯米团子后捏扁，再在里头包入喷香的芝麻末、花生碎、白糖，滚上一圈芝麻末。圆滚滚萌嘟嘟的像个小兔子。芝麻、花生各种坚果香气裹挟着糯米自身的米香，不会过甜，配茶也很适合。