「生姜目植物区」は2015年に建て始められ、その面積は約2ヘクタールです。東は花卉園に隣接し、山の勢いに従い建設されています。谷は静かで、渓と淵は澄みきっており、登山歩道は曲がりくねっていて、移動しずつ景色の変化を楽しめます。
生姜目植物の多くは大型多年生草本植物で、バショウ科、ショウガ科、カンナ科、オウムバナ科、クズウコン科、ゴクラクチョウカ科、オルキダンタ科、フクジンソウ科の8つの科、約2100あります。同園区には400種以上の生姜目植物が植えられており、その中、形状が独特なゴクラクチョウカ科やエンセーテなどがあります。また、葉の色がとりどりで、美しいカラテア、色鮮やかなムサオルナータ、ヘディキウム、花の形状が独特なヘリコニアロストラータ、チュウキンレンなどがあります。
生姜目植物は観賞価値が高いだけではなく、一定の経済価値もあります。生姜は誰ものが知っている調味食品であり、バナナは世界で最も主要な熱帯果物の一つであり、砂の実、益智（イガイ）、姜黄（キョウオウ）、ビャクズク、サンショウガ、ウコンなどは有名な薬用植物です。